网友提问:
夏天你认为哪些食品最解暑清凉?
优质回答:
夏天来了,很多人都会出现食欲不振,什么也不想吃。但是有那么一些食物却可以让我们食欲为之一振,而且又健康绿色。
首先第一类解暑良品:番茄。
番茄是一款即可以补充水分又可以美容养颜、增进食欲、瘦身瘦肚、提高对蛋白质的消化,而且番茄的美白效果极佳,很适合夏天默默的陪伴。
第二个不得不说的食物就是:黄瓜。
黄瓜这种生熟皆可吃的食物,它含有大量的维生素和丰富的营养物质,并且具有解暑清热的功效。
第三个就是:苦瓜。
苦瓜,微苦,但吃了以后能刺激人体唾液、胃液分泌,促使食欲大增,也是具有清热防暑的功效。因此,夏天也是食苦瓜是最佳的季节。苦瓜可熟食、可泡茶、也可煮汤。具有清心利水,消暑止渴,清热生津的作用。
接下来就是夏日必备的:绿豆汤。
绿豆是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆可清热解毒,祛暑生津,不论何时,都可饮一杯绿豆汤来缓解夏日的炎热。
第六个推荐的怎么能少了西瓜呢?
西瓜,味甘性寒凉,炎热的暑天如果吃上几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。而且西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天里有些人会出现发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜不仅瓜瓤可以食用,瓜皮亦可煎水服用,记得有些地方还会拿瓜皮炒菜,食之亦可美食。
然后就是不常见的:薏米。
其实夏天用薏米煮粥,也是很好的消暑降温的良方。薏米具有清湿毒,抗癌的功效。盛夏时节有些地方会阴雨连绵,空气潮湿,如果吃些薏米粥,不仅可以治湿痹、消水肿还可以健脾益胃。
那么有些人想吃肉怎么办?别急,当然有肉类:鸭肉。
鸭肉:味甘咸,性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效,可用于肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症状。所以鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病。
不过漫漫夏日,还是需要注意一点:暑热可解暑,但切记不可贪凉哦。
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绿豆汤:绿豆味甘、性寒,具有清热消暑、利尿消种、润喉止渴及明目降压之功效,对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效。
西瓜汁:西瓜果肉有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎。
苦瓜汤:苦瓜味苦、性寒,清暑、涤热、明目,可解毒。此外,其维生素C含量丰富,还可以增加血管的通透性,保护心血管,有助降血压及血胆固醇。
番茄汤:番茄中含有丰富的维生素c和番茄红素,这些物质对人体健康是有很多的益处,夏天吃番茄汤可以防止流汗过多而造成的耗气伤阴,并且还具有健胃消食的作用。
鸭肉汤:鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病。
冬瓜汤:冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经。 有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓。夏天煲冬瓜汤最好,简单易做。
丝瓜汤:丝瓜可以清热去火,丝瓜是一种性寒凉的菜品,吃丝瓜可以清热解毒,可以促进人体内热的排出,预防多种上火症状,也能改善便秘和小便短赤;丝瓜还是一种下乳的药材,辅乳期妈妈吃了还能下奶。
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花草茶,绿豆汤,酸梅汤,红豆饭,冰棍,西瓜,冬瓜,黄瓜,酸味食物,辣味食物(适量),霍香,绿茶,白菜,蜂蜜,苦瓜,莲子,海带,鸭肉,番茄,豆浆,芹菜,芦笋,鲤鱼,葡萄柚,胡萝卜,山楂,枇杷,香瓜,绿色菜,这些是我现在能想到的很适合夏天的食物,后面再想起来其他的再告诉你吧