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农村常见的蝎子草有什么用?
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其实农村有很多东西是我们没有见到过的,比如讲树上可以吃的花,地里可以做成窝窝头的野菜,甚至还有很多很多可以治病救人的野草药,今天我就来给大家介绍一种,生长在农村的特别珍贵的药材,它的名字叫做蝎子草。
蝎子草的叶子长得就像就像钢锯一样,在农村地区这种野草药非常的常见。但是却很普通。就是农村人也很少有人知道它的存在。并且这种草如果和人的皮肤在一块接触的话,会让很多很多人过敏造成皮肤瘙痒。所以很多农民在碰到它的时候,都会选择用镰刀除掉它。
其实这是一种特别珍贵的药材它是可以入药的,古代的医生都用它来治疗跌打损伤,特别的有奇效! 但蝎子草的叶子特别的锋利像小镰刀一样,如果一不小心碰到它的话,就会被它的叶子划伤,所以大家在农村玩的时候。
如果碰到这种草还是敬而远之的好,而现在蝎子草也是越来越少,因为它不好“惹”,大多数农民兄弟又不认识它,所以现在蝎子草,很难能够成功入药,如果你还对蝎子草感兴趣的话,就请给我多多留言,我会把更多关于蝎子草的知识分享给你。也希望蝎子草这种草药能给你带来好运,帮助你发家致富。最后在这里再强调一点,那就是蝎子草是可以人工培养繁育种植的,是一个发财致富的好门路。
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蝎子草虽然向它名字一样非善类,但它用处多。春天它上面的嫩尖是做汤的好原料,我们农村很多时候把它剪下来下面条吃,現在更多的是烫火锅吃。摘它时需带上厚厚的手套用剪刀剪下,淘洗时用两根筷子在水里搅洗,水里并放上少量盐巴。吃的时候先在开水里焯一下,再烫着吃,拌着吃均可。
蝎子草治风湿痹痛,常见就是拿它直接在关节处刷打。我看我们这里的老人刷打时嘴疼得一撅一撅的,满脸痛苦,有时还会哎哟哎哟的发出声音,但为了治好风湿痛,硬是咬紧牙巴撑着,刷打的地方变得红肿。
蝎子草根茎老了的候可以把它割回家去掉叶子,只留根茎。然后把根茎泡到水塘里用石头压紧,防止浮起来乱漂。等过一两个月捞起来,去掉梗留下皮晾干做麻绳用,梗可以做引火用。
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蝎子草,我们小时候叫它“咬人草”,因为我和哥哥都被它咬过,那时候淘气,跟小朋友比胆量,别人都不敢用手抓蝎子草,就我和哥哥逞强,越是别人不敢抓的东西我们越要去抓,后果可想而知,我们的手就像被毒蝎子蛰到一样,红肿发痒,难受的要死,不过那时候也不敢跟爸妈说,死扛自己也消肿了。
后来我遇到我女朋友,惊奇的发现,蝎子草竟然是它们用来烫火锅的美食。要知道蝎子草有“蛰毛”,凡是不小心触碰到蝎子草蜇毛的都会有过敏反应,所以我小时候经历过它的难受之后,再也不敢离蝎子草太近,没想到再西南地区竟然会拿来烫火锅。只需要将蝎子草合理的处理之后,烫在火锅里吃特别鲜美,还有开胃的作用。
不过蝎子草本身就是“荨麻”的另外一种叫法,而荨麻我们都知道,荨麻纤维非常丰富,干透的荨麻纤维用来纺织衣服在古代就是这么干的。而且小时候家中每年收割小麦晒干之后,将小麦屯到大仓里,为了防止老鼠偷吃小麦,老人们还会将蝎子草放到小麦仓里,防老鼠的效果还不错。
还有一说是蝎子草含有丰富的营养,因此在将枝叶煮过之后作为动物的饲料是很好的营养补充。而在中医上,蝎子草还有很好的药用价值,止咳、祛风湿、以及消肿、止血都可以用它入药。
所以说,在农村的土地上,有很多神奇之处,老辈人最最离不开的就是这片生养他们的土地,离不开农村的一草一木,现在想来,都是颇有深意的。
(文/阿冰)
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我们这地方啊,像炒空心菜一样的炒了吃,黎平县的。
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蝎子草(学名:Girardinia suborbiculata)是荨麻科蝎子草属植物,一年生草本。别名红藿毛草、火麻草。分于中国东北部及河北、河南、山东、安徽等省,日本也有分布,为多年生肉质植物。茎高30-100厘米,麦秆色或者紫红色疏生蛰毛和细糙伏毛,常不分枝。分布于吉林、辽宁、河北、内蒙古东部、河南西部、陕西(终南山)和朝鲜也有分布。
蝎子草是一种重要的药材,主治蛇虫叮咬、跌打肿痛等症状,处理后内服还能起到活血散瘀、治疗喉咙肿痛的作用。