鱼腥草有哪些功效？
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在山野路旁，鱼腥草其实十分常见，但是却有很多人将它当作猪草割了，或者是当作野草扔了。这货，在中医的眼中，可是治病良药呀。
鱼腥草又名狗心草、折耳根、狗点耳，是三白草科蕺菜属植物，还有一个十分雅致的名字叫——蕺菜。对于鱼腥草这个名字，在《名医别录》里就有明确记载，“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称鱼腥草”。
鱼腥草在夏季时，会开白色小花，远远望去，白花点缀，微风吹来，香气扑鼻，在茎叶茂盛、花穗繁多时采割，除去杂质，晒干后即可药用。
中医认为，鱼腥草味辛微苦，性寒凉，归肺、肝经，具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等功效，适用于实热、热毒、湿邪、疾热引起的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等证。
鱼腥草治疗肺痈可谓是经典良药，在《本草经疏》和《滇南本草》中都有记载。用鱼腥草捣汁，加上年久的芥菜卤一起服用，可以治疗肺痈；用鱼腥草、天花粉和侧柏叶各等分，水煎服用，可以治疗肺痈吐脓吐血。
鱼腥草还是治疗肺炎的良药，比如用鱼腥草、厚朴和连翘各10克，研为细末，用30克桑枝煎水冲服鱼腥草药末，可以治疗病毒性肺炎，支气管炎和感冒等肺部疾病。除此之外，用鱼腥草和猪肚子炖汤喝，还可以治疗肺病咳嗽盗汗。
鱼腥草对疮痈似乎很感兴趣，肺痈能治，那么痈疽疱毒能治吗？痔疮能治吗？肛痈能治吗？本草书籍记载，把鱼腥草晒干后研为细末，用蜂蜜调敷，可以治疗各种痈疽疱毒，阴疽除外；用鱼腥草煎汤后，加水酒服用，药渣熏洗患处，可以治疗痔疮；用适量的鱼腥草，煎汤熏洗，可以治疗女性外阴瘙痒以及肛痈等症。
除此之外，用鱼腥草18克，山楂炭6克，煎水后加蜂蜜调服可以治疗痢疾；用鱼腥草24-30克，水煎服用，可以治疗热淋、白浊、白带等症；用新鲜的鱼腥草捣烂取汁，滴鼻，并用干燥的鱼腥草20克煎水服用，可以治疗慢性鼻窦炎。
鱼腥草有什么功效？
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鱼腥草，又叫岑草，折耳根，猪鼻孔，肺形草，臭菜，臭腥草，是我国中草药典里收录的一种草药，搓碎有鱼腥气味，因此而得名。既然是收录的草药，那鱼腥草的药用价值自然是非常高的。
按照中医的说法，鱼腥草性寒凉，味辛，有清热解毒，利尿消肿的功效，能治疗多种疾病，比如肺脓疡，痔疮，水肿，肺炎，支气管炎，感冒，白浊、白带等。但我们普遍了解的就是鱼腥草的去火的功效，鱼腥草一直被很多人当作养生菜，但吃了能下火按照现在科学的说法能解释通吗？
有研究表明，鱼腥草含有黄酮类、维生素、水溶性多糖、有机酸、生物碱等多种成分，而这些成分都有着很强的抗病、杀菌、消炎等药理作用，而且除了以上成分，鱼腥草还含有大量的蛋白质、维生素和可溶性糖等成分，能提高人们的体质，也能增强人们的体质，提高抗病能力。
我们大多人不喜欢鱼腥草是因为鱼腥草的味道，但是，这种味道也是鱼腥草的一种药用价值，发出这种味道的是鱼腥草产生的一种名为鱼腥草素(癸酰乙醛)的化学物质，对人的健康也有一定的好处！
所以说，鱼腥草虽然味道的确不讨人喜欢，但的确有着很强的药用价值，值得我们尝试一下！
骏景——殷
凡是在广西合山夜市摊吃过烤鱼的人，都知道在鱼盆的一个角落里会有一些很多人都不陌生鱼腥草。但是，为什么要在烤鱼里放些鱼腥草，我估计好多人不会很清楚。
鱼腥草具有开胃消食，清热解毒作用，又具有较浓的鱼腥气味。在烤鱼里放鱼腥草就是在利用这特别的气味才让吃货们既可以吃到香喷喷的烤鱼，又可吃到鲜嫩爽口的鱼腥草。所以，烤鱼里加鱼腥草决对是一种无与伦比的绝配。
在炎热的夏天里能吃到凉拌鱼腥草这道民间的传统小菜，对于在太阳底下黄朝黄土背朝天干活的农村人来说，鱼腥草既是下饭小菜又是清热解毒、利尿的凉药。
鱼腥草在传统中医药上具有较为广泛的应用，相信很多草药摊都会收购鱼腥草这味中草药。有条件的农村人还是可以利用鱼腥草来赚些钱财的。
鱼腥草食用方法。鱼腥草的功效与作用有哪些？
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鱼腥草的主要功效是清热解毒，利尿通淋，消痈排脓，在临床上可以用于肺热咳嗽，咳吐脓血，腥臭样的痰以及痰液粘稠，痰液色黄，还可用于膀胱湿热引起的排尿淋漓涩痛，以及湿热痢疾，本品在生活当中也可以做蔬菜，做凉拌菜食用，也可以炒吃。
农村里面经常见的鱼腥草有什么作用？
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鱼腥草既可作为蔬菜食用，又可作为中药防治疾病，在我国的云南、四川、广西、广东、湖南等地十分受欢迎，但在北方却不太受待见，因为它闻起来有一种奇特的味道。
中医认为鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经，具有清热解毒、消肿疗疮、清热止痢、健胃消食、利尿除湿等功效，可用于治疗肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等病症。在许多古代的医学书籍中均有鱼腥草的记载，比如《本草纲目》这样说：“散热毒痈肿，疮痔脱肛”；《岭南采药录》这样记载：“叶：敷恶毒大疮，能消毒；煎服能去湿热，治痢疾”。
鱼腥草具有很多功效与作用，比如有助于修复受损伤的心血管、提高免疫力以及利尿、抗菌等。
正是因为鱼腥草有如此之多的功效，所以生活中有很多人都喜欢用鱼腥草做菜吃，或者是泡水喝，有利于身体健康。
然而鱼腥草功效与作用多，但并非人人适合吃，尤其是以下这4类人，尽量别吃，否则可能会有损健康，得不偿失。
不适合吃鱼腥草的人群：
一、对鱼腥草过敏的人群
调查发现，有部分人群对鱼腥草过敏，因此建议这类人群不宜吃鱼腥草，否则可能会引起过敏症状，具体表现可能有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等，给工作与生活带来一定的影响。
二、婴幼儿
由于婴幼儿体内的各项脏器尤其是肝肾还未发育成熟，是不适合吃鱼腥草的，否则可能会加重肝脏负担，损害肝功能。
三、体质虚寒的人群
有许多人体质虚寒，经常是手脚冰凉，还怕冷，即使是在炎热的夏天，而且还经常感觉体虚乏力、腰膝酸软。对于这类人群来说，不适合吃鱼腥草，否则可能会损阳气，加重虚寒症状。
四、经期女性
由于鱼腥草性寒，所以经期女性尽量不要吃鱼腥草，否则可能会出现血瘀，影响经血排出，使月经期间的经血量减少，导致子宫及盆腔血液循环紊乱，引起闭经、痛经、月经不调。
以上这四类人群应该尽量不吃或者少吃鱼腥草，否则可能会有损健康，得不偿失。
谢谢邀请:在城里叫做鱼腥草，在农村叫做折耳根，我们家超级爱吃折耳根。
鱼腥草有什么作用？
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很多人可能没有听说过鱼腥草，但其实鱼腥草不仅长得好看，而且它作为一种多年生草本植物，营养价值也非常的高，药用价值也非常的大。鱼腥草既可以当菜吃，也可以泡水或者是直接煮水。鱼腥草又称为折耳根，折耳菜，这个菜开的花非常好看，颜色也非常美。关键其营养价值也非常的丰富，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素c， 钙铁磷还有其他微量元素。
鱼腥草的药用价值也非常的大，它可以清热解毒，对于经常咳嗽或者痰多的人来说，可以吃一点鱼腥草。鱼腥草属于性寒性植物，作为药用价值既可以内治也可以外用。另外鱼腥草还可以清热去湿，利尿通便等等。它还可以消炎抗毒，比如说感冒咽炎肺炎等等，有这些症状的时候也可以吃一点鱼腥草。
在日常的生活当中，我们可以吃一些鱼腥草，就是它的味道稍微有点儿腥味儿，但是确实有营养价值，具体吃法有好多种，比较常见的是凉拌和热炒。凉拌的话把鱼腥草洗干净，切成小段儿，放上葱姜蒜末，搅拌一下就可以。如果说热炒的话，也是把它洗干净切成段儿，最好是放上一点辣椒，这样腥味儿就容易去掉。鱼腥草属于性寒，所以说脾胃虚弱的人尽量少吃。
鱼腥草有什么作用
鱼腥草在我们家乡这边的田间很多，我们这里的妈妈们很喜欢拿来泡茶给小孩喝说是有：清热解毒，祛痰止咳，抗菌消炎的效果，有时小孩上火口腔溃疡，咽喉发炎也有一定疗效，总之有事没事泡点喝喝总是好的。
以前还有“鱼腥草注射液”，不过后来有查出鱼腥草含有马兜铃内酰胺对人的肾脏有害会增加得尿道癌的风险，虽然含量很低每千克鱼腥草里面只有差不多十六毫克马兜铃内酰胺可以说是微乎其微。但有一点可以确定，马兜铃内酰胺只要进入人体我们的器官很难把它分解掉。现在医院已经基本不用了。
之前《舌尖上的中国》热播时就有学者质疑片子里拍摄的鱼腥草美食，不过我们家乡这边没有做菜吃的习惯。
以上就是小编关于【鱼腥草的功效与作用】的分享，希望对你有用。
