网友提问:
哪个牌子的不粘锅好一些?煎炒皆可的?
优质回答:
个人感觉那种麦饭石不粘锅好用一些
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不粘锅呢,绝大多数都是涂成结构的,品牌不同,价格也不同,你过结构也是大同小异。
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我是乡村家园,很高兴回答你的问题。
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不粘锅一般都是有涂层的,推荐买麦饭石涂层的,但是现在市面上很多假冒产品。便宜没好货,好货不便宜。而且买锅具还是买大品牌,比如苏泊尔,九阳……
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用过九阳的,不粘锅都有保护涂层,所以只能用木铲或者硅胶的,这样寿命会长一点,一般做菜的时候煎炸,放油了,油温很重要,油温不够高,再好的锅也粘。
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