哪些食物中有硒?
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硒与人的健康和生命息息相关。癌症、心血管病、肝病、糖尿病等几十种疾病都与缺硒有关。也有研究证实,保证体内足够的硒的含量,对预防癌症等一些疾病确有一定作用。
既然知道了硒对人体的重要性,就要做到在日常膳食中通过食补有目的地摄入硒,以确保身体中硒元素的平衡。
哪些食物中富含硒呢?
有食品分析专家研究得出的结论是,含硒量较高的常见食物有鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋、花生、猪肉等。另外,芝麻、麦芽、海产品、畜禽的肝肾及肉类等都是含硒较多的好食材,其中蛋类的含硒量要高于肉类。蔬菜中,西兰花、大蒜、蘑菇的含硒量较多。食物中的含硒量与土壤和水中的含硒量有关系。这些富含硒的食物都是常见常吃的,日常膳食中注意合理搭配就行了。
一般情况下,普通人通过正常饮食就能获取身体所需要的硒,如果检查出某些疾病需要额外补硒用来治疗和预防的话,怎样补硒、补多少,要按照医生的建议进行含理补硒。要知道,人体缺了硒不行,补多了硒也会致病、也是十分有害的。
我个人觉得首先看你在哪个城市,如果您在东北,那非常抱歉,你估计很难从食物中吃到硒,得科学合理通过其他途径了,中国是缺硒大国,补硒挺难的。
富含硒的食物有哪些?补硒的好处是什么?
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含硒丰富的食物:蛋类,芦笋,蘑菇,大蒜,带鱼,动物肝脏,坚果,五谷等,也可以补充高吉星补硒片,有利于人体的吸收利用!
硒元素是人体重要的微量元素之一,补硒可以调节维生素A,维生素C和维E的吸收利用!硒具有抗氧化性,延缓衰老的作用,清除自由基,排出体内毒素!有利于身体健康!
含硒最高的食物和水果是什么?
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硒作为一种微量元素对于人的身体健康非常有益,因为我从事过蔬果批发生意,去过国内不少的蔬果主要产区。很多地方的农产品都要标上富硒的称号,比如富硒大米、富硒西瓜、富硒大葱等。
经过请教当地的农民,才了解到富硒的果蔬主要是因为出产这些农产品的土壤里含有硒元素。加上含有硒元素的土壤地区,水里面也有硒的元素,因此这片土壤里长出来的果蔬,自然会吸收土壤里和水里的硒元素,里面也就了硒元素的成分。比照别的产区出产的果蔬硒元素的含量也就高,因此被称为富硒农产品。所以含硒最高的果蔬,那么一定是在富含硒元素的土壤种植出来的,也是用含硒的水浇灌出来的。
食物和含硒最高的食物和水果
一,动物的内脏
因为动物本身就是靠进食来提供的能量的,这些食物在动物的体内都是通过内脏器官来转化,所以内脏器官里比肉里面含硒要高。
一般我们常吃的猪肝、猪肚这些,硒的含量都比较高。
二,富含硒的水果
当年生的瓜果类,因为全靠土壤和水分来供给养分,因此也会吸收土壤和水分里的硒因素。因此很多西瓜和甜瓜都会标榜为富硒瓜果,而且富硒的西瓜现在市场售价不低,并且味道的确比不是富硒的要甜一些。
总体给我的感觉,各种富硒的农产品主要还是因为它们生长在富硒的土壤里,只有产于富硒地区的水果和食物,里面硒元素的含量肯定高。像近几年比较流行的“巴马矿泉水”,基本就是标注硒元素含量高。给我的感觉只要讲究食物多样性,均衡膳食结构,那么身体里就不会缺少这些微量元素,而且微量元素摄入过多也未必就是好事。
1.含硒多的食物有海味品、肉类、谷类、蛋类、人参、花生、虾、蘑菇、芝麻、小麦胚芽等等。
2.水果有桑葚、苹果、菠萝蜜、杏、桂圆、梨等等。
3.如果身体缺乏硒元素,容易造成脱发、脱甲、牙齿损害等症状,引起人体机能下降,增加高致病性病毒感染的几率。
以上就是小编关于【含硒高的食物有哪些】的分享,希望对你有用。